Предназначено для ручной и автоматической мойки сырных форм, трубопроводов и другого технологического оборудования от стойких неорганических и белковых загрязнений при производстве сыров. Удаления комбинированных минеральных отложений и следов коррозии с любых кислотостойких твёрдых поверхностей на предприятиях по переработке молока и производству молочных продуктов, масложировой, мясной, птицеперерабатывающей, рыбоперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской, пивобезалкогольной и другой пищевой промышленности. Удаления известкового налёта, следов цемента, замазок после строительных и ремонтных работ. Эффективно в отношении кишечной палочки, сальмонеллы, бациллы восковой, золотистого стафилококка, синегнойной палочки.
